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夜宵约起不?小龙虾价格跌了

时间:2020-05-22 21:36来源:未知 作者:admin 点击:
小龙虾可以说是重庆宵夜大排档的头号美食,进入5月以来,小龙虾进入销售旺季,今年的小龙虾价格大幅跳水,最低8元就能买到一斤小龙虾。水产市场小龙虾低到8元5月21日,上游新闻

小龙虾可以说是重庆宵夜大排档的头号美食,进入5月以来,小龙虾进入销售旺季,今年的小龙虾价格大幅跳水,最低8元就能买到一斤小龙虾。

水产市场小龙虾低到8元

5月21日,上游新闻记者在西三街水产市场了解到,今年小龙虾价格明显下滑,青虾价格从8-17元不等。

“听说今年的小龙虾价格降了不少,我特别来买点回家自己弄来吃。”在西三街利军水产,一位大妈一边选着虾,一边跟老板闲聊。

老板告诉上游新闻记者,个头最小的青虾,8元一斤,大个头的17元,特大个头红虾,每斤在30元左右。

老板称,去年5月这个时候,小龙虾每斤价格都要高5-10元。

而在三亚湾等海鲜市场,上游新闻记者也了解到,今年小龙虾的价格比去年仍然有加大幅度的下滑。

“这是品质很好的青虾,要得多的话,价格看还可以优惠点。”在三亚湾一水产门市,老板跟前来买虾的顾客讨价还价。

供大于求 小龙虾价格下滑

上游新闻记者在网上小龙虾批发市场了解到,与去年同期相比,不少地方的小龙虾价格已经出现腰斩。

我市小龙虾价格批发也出现大幅下滑,通过小龙虾价格走势图,上游新闻记者看到,从5月6日开始到5月18日,重庆市小龙虾最低价格在7元。

“几元买小龙虾,这个价格,往年是根本不可能的。”一小龙虾批发老板称。

小龙虾主要产于长江中下游地区,湖北、安徽、江苏、湖南、江西等5个主产省产量占全国产量的95%左右。周边省市的养殖规模还在不断扩大。

目前,重庆市80%以上的小龙虾都来自湖北潜江,少部分小龙虾来自江苏和本地。

近年来,重庆市黔江、潼南、铜梁、南川、渝北等地,就出现了不少小龙虾养殖基地,供应量也逐年增加。

西三街一位水产老板表示,今年小龙虾的价格下滑,主要原因还是供大于求所致,这几年全国各地都开始养殖小龙虾,小龙虾的养殖户增加,但喜爱小龙虾的用户增长不大,这是直接导致小龙虾价格下降的原因。

餐饮店小龙虾论个卖

小龙虾批发零售价格下降,小龙虾在餐厅的价格,也出现了回落。各大小龙虾餐厅纷纷推出团购套餐或者打折进行促销。

洋河附近的一家小龙虾餐厅,老板告诉记者,由于小龙虾的进货成本下降,以及同行的竞争压力越来越大,加上受疫情影响,消费还没有完全恢复,他们店的小龙虾相较去年在单价上作出了很大的调动。

比如,原价218一份的小龙虾,现价158,够2-3人食用。

煌飛红小龙虾黄泥磅店甚至推出了小龙虾论只卖,卤煮小龙虾1只售价从5元降到了1.9元。

其负责人称,1.9元一只小龙虾爆款,基本上就是不赚钱,用来引流的。

上游新闻.重庆晨报记者 徐菊

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